La Influenza Aviar Altamente Patógena (IAAP), más conocida como “gripe aviar”, continúa expandiéndose en el país y llegó, por primera vez, a la Patagonia.
Según informó el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa), se detectó un nuevo caso en un predio multiespecie de aves de traspatio ubicado en la localidad rionegrina de Cervantes.
El organismo público confirmó la detección luego de recibir la notificación de mortandades y síntomas compatibles con la enfermedad en gallinas, gansos, patos y pavos del predio ubicado en el Alto Valle rionegrino.
Como ocurrió con los casos anteriores, inmediatamente, el Senasa delimitó la correspondiente área de prevención (AP) alrededor del brote, donde se efectúan las medidas de biocontención y un rastrillaje epidemiológico, para visitar los predios comprendidos en la zona y determinar posibles nexos epidemiológicos.
“Ante el riesgo de introducción del virus, todos los establecimientos de aves de corral cercanos deberán reforzar sus medidas de manejo sanitario, higiene y bioseguridad, necesarias y obligatorias para reducir el riesgo de ingreso del virus a sus establecimientos, de acuerdo a la Resolución Senasa N.° 1699/2019”, indicaron desde el organismo.
Asimismo, remarcaron que “quienes cuenten con predios de traspatio deben mantener a sus aves en espacios protegidos para evitar el contacto con ejemplares silvestres; utilizar ropa exclusiva de trabajo; higienizar y desinfectar periódicamente sus instalaciones; y restringir el acceso de aves silvestres a fuentes de agua y comida en gallineros familiares”.
Casos anteriores
Si bien no es un brote en una granja comercial, -lo cual acarrea mayores problemas sanitarios, económicos y comerciales -, este caso implica que la enfermedad mortal para las aves ya se encuentra en la región sur del país, debiendo extremarse los cuidados.
En cuanto a los casos detectados solo en establecimientos comerciales, cabe recordar que en los últimos dos meses se registraron cuatro brotes de influenza aviar en granjas comerciales del país: tres en la localidad de Buenos Aires y una en Córdoba.
Los brotes llevaron a que el Senasa no solo lleve a cabo las medidas sanitarias pertinentes para eliminar los focos, sino que también cerró de manera parcial y temporal las exportaciones hasta que pasen 28 días sin haberse registrado nuevos casos tras el último brote detectado.
La principal mercancía afectada es la carne aviar fresca, cuya comercialización se encuentra restringida en alrededor de 40 mercados. Entre ellos se encuentra China, el principal comprador del pollo argentino.
Fuente: Clarin Rural
